古市製茶では、厳選されたおいしい鹿児島茶・知覧茶を
安心してお飲みいただけるように心を込めて製造販売いたします。

生産量だけでなく、品評会にて農林水産大臣賞や産地賞を連続受賞するなど、品質面でも全国トップクラスです。

本格的な栽培は明治元年に島津氏の傍流でこの地を治めていた佐多島津氏から払い下げられた山野を明治５年に村民が開墾したのが始まりだといわれています。

域内にある１００件超の茶工場へ運ばれた多品種の茶葉は、鮮度が落ちないように荒茶と呼ばれる製品になります。